禮貌提問：如何學習看待現在茶藝師，現在的茶藝師只需要會泡茶就可以了嘛？

一、禮貌提問：如何學習看待現在茶藝師，現在的茶藝師只需要會泡茶就可以了嘛？

一名合格的茶藝師，首要要知道什么事茶藝， 學茶藝，完全是一個了解茶和學茶的過程，不學茶，學什么？學個泡茶流程表演就是茶藝嗎？很遺憾，在我國的茶藝師培訓銀唯基行業現狀就是如此的，每每見到的都是優雅的“茶藝表演”，實則對茶一點都不了解，甚至一些寫茶藝書籍的人士，對茶也是陌生的，談茶基本沒有任何的感言，也就是這樣的書才讓眾多的茶藝愛好者失去了正確茶藝方向的思考。

好的茶藝師培訓機鋒謹構有自己的茶藝定義，并非一味地學習臺灣茶道和日本茶道，一個簡單的泡茶流程吃遍所有的茶，在我國，完全不一樣，茶有7000多個品種，有六大基礎茶類，每個茶類的茶性都大不相同，正如天晟茶藝師培訓學校所述的，一方水土養育一方人，都有其適應性，茶性與生活習性的結合，才有了健康的生存。

天晟茶藝山如師培訓學校，把自己十幾年來對茶的理解，通過對教學上的研究，完全或毫無保留地呈現給大家，一種經驗的積累與交流是十分寶貴的，不是茶書上的你抄我，我抄你的拿來主義，而是實用價值的再生，天晟茶藝師培訓學校教學上一點都不浪費時間，只教大家有用的、需要的、學了馬上能用的，其他沒有意義的一律都不學，原因是學了也沒有用處，不要貪婪性的多多益善。

二、茶藝和茶道有什么區別

茶藝培訓一般分為兩種：

一種是只為考一本茶藝師《職業資格證書》，占我國茶藝培訓市場的98%以上的份額，該培訓機構一般在培訓時均分初級茶藝師培訓班、中級茶藝師培訓班、高級茶藝師培訓班。是學習一些茶藝師職業技能鑒定考試指導教材，再學習一套“泡茶流程”即茶藝表演，一切學習都是為了應付考試。

不管是初級還是中級包括高級茶藝師的考試，分理論100分制，80分單項選擇題和20分判斷題，60分合格，而技能考核也叫實際操作考試，從茶藝表演中給分，也是60分合格。兩項均合格，就頒發〈茶藝師職業資格證書〉。

這樣的茶藝培訓錯誤地將《職業資格證書》等同于茶藝師，使得參加茶藝培訓的學員在沒有掌握專業化和系統化的茶學知識與技能，就已經上崗，由于專業知識的缺乏，常常在顧客面前出丑，如只會當地茶，其他茶了解甚少；不會根據不同茶而選用不同茶具；只會“添水倒茶”專業知識常被顧客問得啞口無言等。

我國98%以上的茶藝師就是參加考前輔導班——考出來的，導致，我國的茶藝師常不受尊重，被稱之為“泡茶妹”或“小妹等，淪為“靠青春吃飯的職業“。使中國茶道永遠走不出”小姑娘舞臺上茶藝表演“的狹隘形象。

另一種學習專業化、系統化和實用型的茶學知識與技能，同時又考一本或兩本的評茶員或茶藝師《職業資格證書》，兩者區別非常大。

這就要求茶藝師首先或同時應該是一名合格的評茶師，茶都不知道是什么，也不知道有什么特性，那就不可能成為合格的茶藝師了。

所以，學習內容包括了白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅和梁茶、黑茶六大基礎茶類的茶葉加工、評茶師、茶藝師，茶葉店經營管理、禮儀、茶藝表演以及上茶園、參與茶葉加賣宏工、參觀大型茶葉企業、品牌形象店、茶史博物館、參觀茶葉包裝、茶機、茶具等配套中心，中棚冊以及茶都交易市場和茶農面對面等。

除六大茶類，還包括市場上流行什么茶重點學什么茶，以及中國十大名茶品茗交流等，確保參加茶藝培訓的學員面對任何茶商或顧客時，在專業知識與能力方面均表現得更為專業。

1.中國很少有什么技藝是稱作道的，至少傳統中國人是絕對裂咐不好意思把自己的手藝、學問稱作道的。

2.把自己的技藝學問什么的稱作道，這事日本人和朝鮮人才干得出的事。在中國，這些東西頂天能稱作法。但通常還是只稱作”藝“、”技“或更高一級的“術”

比如劍術-劍法，拳技-拳術-拳法，到了稱為基逗法以后就沒有更上了，最多自豪的說聲“幾近于道”；

對比下韓日，跆拳道、柔道、劍道、合氣道、花道，是個事就能稱作道。

3.所以茶道，不是中國的叫法，按我的記憶，應該是日本的叫法。

4.所以本題不成立。

5.那么從中國人的角度來說道和藝差別在哪里？一個是形而上，一個是形而下。而中國人一般認為，作為人，做些形而下的事情就可以了，做肆鋒純好就好了，把形而下的事情冠以一個形而上的名稱，從中國文化的邏輯上來說顯然是說不通的。

茶道大約就是把喝茶賦予文化的涵蘊，飲茶，品茶，在散旁特意營造的氣氛中，平心，安詳，嗅聞茶香，怡養心神。

以上是我對茶道的理解，個人看法而已。

至于說到茄租茶藝，就是時下有不少茶居茶室顫掘兆有的一些，那個稱之為茶藝表演，就是如同音樂舞蹈那樣的表演，與茶道是兩回事。

三、20天學習茶藝可成為茶藝師的地方

為什么要20天呢？我想10天就夠了，而且不僅僅是茶藝，其實茶藝并不能單獨進行培訓，因為，茶藝師最基礎的職責是科學泡茶，并非只是茶藝表演（在我們的眼里，只能叫泡茶流程展示或演藝），要做知猜到科學泡茶，就必須要了解茶，只衡陪有了解了茶的特性，才有可能根據不同的茶葉品質特性來掌握水的溫度和浸泡的時間，讓茶發揮最佳境界。

一切不是以讓茶發揮最佳境界的茶葉沖泡，都不能稱之為茶藝，表演更不能稱之為茶藝表演，而是演藝泡茶。

要讓自已成為一名合格的茶藝師，同時也應該讓自已成為一名合格的評茶師，不僅要白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶，還需要市場上流行什么茶，重點會什么茶，還需要包括中國十大名茶，否則，還是有很多咐猛蠢缺陷，并茶學知識與技能都不及格。