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                                喝茶的禮儀和注意事項有哪些?

                                喝茶的禮儀和注意事項有哪些?

                                喝茶的禮儀表現在:著裝和舉止上。著裝上要求大方得體,女性切忌濃妝艷抹,大膽暴露;男性也應避免乖張怪誕。舉止要求莊重得體,落落大方。

                                在喝茶前:座位應該遵循這樣的原則:面對主人,主人的左手邊的是“尊位”!順時針旋轉,由尊到卑,直到主人的右手邊,不論茶桌的形式如何,這個是不變的鐵律。尊位的第一順序為:老年人、中年人,比自己年紀大的人。其中師者、長者為尊,如果年齡相差不大,女士優先做尊位。

                                主人沖泡了第一泡茶品,并且請你品嘗的時候,作為客人的第一次回禮應如下:起身,男性抱拳女性合十,一躬,坐下,雙手接過(或者雙手捧起茶杯)先聞香,后慢慢綴茶一口,放下茶杯,口中稱贊主人。

                                喝茶過程里面,客人最重要的回禮禮節是“扣指禮”,又叫“屈指跪”。具體為:右手握拳,因為是回禮,你就是左撇子也得用右手的,大拇指的指尖對食指的第二指節,伸直屈著的食指和中指,用食指和中指的第二節的面,輕輕點擊你面前的茶桌的桌面,三下,切記!!!

                                注意事項如下:

                                品茗活動前,沖泡者應落落大方又不失禮貌地自報家門。

                                主人在泡茶款客前,先拿出一些名優茶放在茶盤中,供客人挑選,以表達主人對客人的尊重,同時讓客人仔細欣賞茶的外形、色澤和干香。

                                將茶筒中的茶葉放入壺或杯中,應使用竹或木制的茶匙攝取,不要用手抓。

                                將泡好的茶端給客人時,最好使用托盤,若不用托盤,注意不要用手指接觸杯沿。端至客人面前,應略躬身,說“請用茶”。也可伸手示意,同時說“請”。

                                客人在主人請自己選茶、賞茶或主人敬茶時,應在座位上略欠身,并說“謝謝”。如人多、環境嘈雜時,也可行叩指禮表示感謝。品茗后,應對主人的茶葉、泡茶技藝和精美的茶具表示贊賞。告辭時要再一次對主人的熱情款待表示感謝。

                                倒茶時,客人不需要說謝謝,只需要伸出手指在桌面敲幾下,這就是喝茶人之間心照不宣的“暗號”。

                                (一)品茗活動前,沖泡者應落落大方又不失禮貌地自報家門,最常用的開場白是“大家好!我叫某某,很高興能為大家泡茶。有什么需要我服務的,請盡管吩咐?!睕_泡開始前,應簡要地介紹一下所沖泡的茶葉名稱,以及這種茶的文化背景、產地、品質特征、沖泡要點等。但介紹內容不能過多,要語言精練,語意正確,語調親切,使飲者感到茶道是一種高雅的享受。在沖泡過程中,對每一道程序,要用一兩句話加以說明,特別是對一些富有寓意的操作程序,更應及時指明,起到畫龍點睛的作用。當沖泡完畢,客人還需要繼續品茶,而沖泡者不得不離開時,應征求客人的意見,如請大家慢用,隨時恭候您的吩咐,現在我可以離開嗎?這樣顯示出對客人的尊重。

                                (二)主人在泡茶款客前,先拿出一些名優茶放在茶盤中,供客人挑選,以表達主人對客人的尊重,同時讓客人仔細欣賞茶的外形、色澤和干香。

                                (三)將茶筒中的茶葉放入壺或杯中,應使用竹或木制的茶匙攝取,不要用手抓。若沒有茶匙,可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動,使適量的茶葉落入壺或杯中,這是講衛生、講文明的表現。

                                (四)將泡好的茶端給客人時,最好使用托盤,若不用托盤,注意不要用手指接觸杯沿。端至客人面前,應略躬身,說“請用茶”。也可伸手示意,同時說“請”。

                                (五)客人在主人請自己選茶、賞茶或主人敬茶時,應在座位上略欠身,并說“謝謝”。如人多、環境嘈雜時,也可行叩指禮表示感謝。品茗后,應對主人的茶葉、泡茶技藝和精美的茶具表示贊賞。告辭時要再一次對主人的熱情款待表示感謝。

                                希望這些可以幫助到你哦!

                                在北京嗎?給我發個郵件,我幫你安排去老舍茶館,要是不在請注意以下幾點:

                                首先選擇的茶樓最好是茶藝館,氛圍好,而且茶藝師可以給你做茶藝表演、講解茶知識,那樣感覺上會好點

                                其次,如果是你的 客戶,這幾天你最好了解一下他喜歡喝茶的種類,以便有共同語言,還有就是茶相關的典故,小故事之類的

                                第三,喝茶當天最好身上不要有刺激性的氣味,比如香水,指甲油什么的

                                第四,在點茶時可以讓他點,但是你一定要點上兩三樣茶點

                                第五,當茶藝師處在席間服務的時候,也就是你想叫服務員的 時候,千萬不要大聲叫喊,一般茶桌上有呼叫器

                                第六,當喝茶時候泡茶人員給你倒茶水時一定要說謝謝,或者手指頭在杯子邊的桌上點兩下,表示謝謝

                                第七,要是你買單,喝茶時間比較長,你可以在喝茶40分鐘左右,讓茶藝師重新沖一泡茶,因為這時的茶已經沒味道了,為客人再點一份茶,切記一定要點同樣的茶,或者是品級更高的茶,因為人的味覺是有記憶的,只能越喝越好。

                                第八,買單主動點可以利用上廁所的時間把款結了,要是可以,可以在茶館里為他選擇一份他比較喜歡的禮物,茶葉、茶具之類的?!?/p>

                                別的一時也想不起來。要是有疑問給我發郵件

                                祝你成功~!

                                三龍護鼎的來歷

                                談不上什么來歷,長時間以來自然形成的一種姿勢,既易于拿杯又顯得優雅。初學喝茶之人面對小小的品茗杯時,常常不知道如何“下手”。茶道禮儀中“三龍護鼎”的手法,優美的同時也不用擔心杯子易掉落?!凤嫊r,用右手食指、拇指拿杯,中指頂住杯底,戲稱“三龍護鼎”,是茶藝工序第十一道。

                                初品奇茗是武夷山品茶中的頭一品。茶湯入口后不要馬上咽下,而是吸氣,使茶湯在口腔中翻滾流動,使茶湯與舌根,舌尖,舌面,舌側的味蕾都充分接觸,以便能更精確地品悟出奇妙的茶味。初品奇茗主要是品這泡茶的火功水平,看有沒有“老火”或“生青”。

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